Collegare aziende, territorio e consumatori: ecco la nostra ricetta di Street food 26 Luglio 2016RedazioneComment Termoli, 22-23 luglio. (altro…)
L’olio di Venafro? L’oro verde più ricercato del mondo antico 19 Luglio 201619 Luglio 2016RedazioneComment di Alessandra Capocefalo (archeologa) (altro…)
Gioia per le orecchie e per la pancia: al Macchia Blues le sonorità sono condite con gusto 18 Luglio 201618 Luglio 2016RedazioneComment Le straordinarie sonorità del blues e (altro…)
L’olio molisano, i produttori: grandi passi avanti, ma servono sinergie e comunicazione 8 Luglio 20168 Luglio 2016RedazioneComment di Umberto Di Giacomo (altro…)
Due gemelli tra mucche, pascoli e prodotti di alta qualità: ecco il Caseificio Di Iulio 29 Giugno 201629 Giugno 2016Redazione1 Comment Questa è una storia di aria buona, fieno fresco, (altro…)
“Scarpelle”, “scorpelle” o “scroppell”: nel dubbio bisogna solo gustarle 24 Giugno 201624 Giugno 2016RedazioneComment C'è chi le chiama "scarpelle", chi "scorpelle", chi (altro…)
Il mondo del tartufo a 360 gradi, in arrivo un’esperienza unica targata “Tartufi Sferra” 11 Giugno 201611 Giugno 2016Redazione3 Comments Oggi raccolgono tartufo fresco, lo stoccano e (altro…)
La Cantinella Vagabonda, un’idea “pungente” di street food made in Molise 8 Giugno 20168 Giugno 2016Redazione1 Comment Si chiama Marco e si definisce "chef volatile". (altro…)
Braccia donate all’agricoltura. E così in Molise aumentano vitigni, frutteti e oliveti 25 Maggio 201625 Maggio 2016Redazione3 Comments Braccia rubate all'agricoltura? (altro…)
Mastri birrai molisani alla riscossa: in 7 finiscono sulla guida 2017 targata Slow Food 20 Maggio 201620 Maggio 2016RedazioneComment Tra le 512 aziende recensite da Slow Food (altro…)